Fruits confits

Les fruits confits on les voit partout à Maurice; sur les plages, dans les marchés partout! Cette recette est extrêmement facile et peut même être amusante pour les enfants et les grands pendant cette dure période de confinement. Vous pouvez confire tous les fruits ou légumes que vous voulez, de l’ananas, des concombres ou comme la mangue que j’ai moi-même utiliser.