Cuisine indienne
Les carries, les vindayes, les légumes … la cuisine indienne est omniprésente à Maurice, en plats familiaux, en street food dans les rotis, une explosion en bouche de saveurs vous attend.
Briani poulet
Le Briani, à base de poulet, au boeuf, à l’agneau … faites vous plaisir avec cette recette facile à réaliser
Halim
Recette du halim, rapide à faire avec les épices Shan