Poulet au miel

Cette recette est très simple et très appréciée à l’Ile Maurice. Le poulet au miel peut être servi en gajak mais peut aussi très bien accompagner vos plats!
Personnes

4

Préparation:

1 heure 20mins

Difficulté:

Facile

Type:

Accompagnement

Ingrédients

    • 1kg d’ailes de poulet
    • 4 c. à soupe de sauce soja
    • 4 c. à soupe de miel
    • 1/2 c. à café de 5 épices
    • 2 gousses d’ail hachées
    • 1 c. à soupe de gingembre frais

 

Cet accompagnement est succulent légèrement sucré et relevé grâce aux épices !

Selon vos envies vous pouvez rajouter deux gousses d’ail à la marinade. 

Préparation

Étape 1

Mélanger dans un bol le miel, la sauce soja, la poudre de 5 épices, l’ail et le gingembre.

Étape 2

Ajoutez le poulet et mélangez bien le tout.

Étape 3

Vous pouvez laisser reposer le poulet 20 minutes dans le frigo.

Étape 4

Enfourner le poulet à 200° pendant 1h.

Étape 5

Puis vous pouvez servir! Régalez-vous bien et n’oubliez pas de commenter et de nous partager vos photos sur nos réseaux 🙂

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